Cách nấu bò kho miền nam

-

Công thức đến món bò kho thơm ngon


*
byhanggiasoc.vn

Bò kho bánh mì là món ăn được không hề ít người yêu chuộng sử dụng. Từng miếng thịt bò mềm, thơm, thấm vị đậm đà cùng với phần nước xốt dễ nhìn đã có tác dụng say đắm không biết bao nhiêu người trải nghiệm qua. Món bò kho bánh mì không những là món ăn ngon miệng của mỗi gia đình mà còn món ăn phổ biến được bày chào bán ở không ít hàng cửa hàng trên những con đường nhỏ. Chỉ việc muốn nạp năng lượng bò kho bánh mì chuyện đó dễ hơn khi nào hết.

Bạn đang xem: Cách nấu bò kho miền nam

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò: 1 kg.Cà rốt: 500grGia vị trườn kho: 2 gói.Dầu điều, bột năng.Sả, ớt, gừng, hành, tỏi, hoa hồi.Dầu ăn, muối, đường, mì chính, phân tử tiêu, rượu trắng…Húng quế, húng gai.

Lưu ý: các vật liệu phải là những nguyên vật liệu tươi mới. Thịt bò nên chọn những phần có một chút ít gân nhằm món trườn kho thêm giòn với ngon hơn. Các loại đồ gia dụng khô phải bảo đảm vấn đề hạn sử dụng và bảo quản. Ko sử dụng thành phầm đá vượt hạn sử dụng hoặc lộ diện tình trạng nấm mốc, hư hỏng.

Các cách nấu bò kho bánh mì

Sau khi không thiếu thốn những nguyên liệu, cách nấu bò kho bánh mì bao hàm các cách sau:

Bước 1: xử lý thịt bò

Đối với làm thịt bò, bài toán khử mùi hương hôi đặc thù của thịt trong các món ăn rất quan tiền trọng. Thực hiện tốt quy trình khử mùi hương hôi ngơi nghỉ thịt trườn tươi, họ sẽ đi đến thành công một cách thuận tiện hơn khi đoạt được món bò kho bánh mì.

Xem thêm: Các Nhân Vật Trong Conan - Danh Sách Nhân Vật Biết Danh Tính Thật Của Conan

Để làm cho được điều này, các bạn hãy bóp thịt bò cùng một nhánh gừng đập dập. Trộn thêm một bát rượu trắng nhỏ và bóp kĩ. Sau đó rửa sạch sẽ lại miếng thịt bên dưới vòi nước rét mướt rồi nhúng qua nước sôi khoảng 2 phút. Bởi vậy sẽ sa thải được mùi hôi của miếng thịt.

*
*
*
*
*

Cách nấu trườn kho nước dừa

Món trườn kho nước dừa có thể nói là trong số những món trườn kho bao gồm hương vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất. Vị thơm đuối của dừa tươi, vị ngậy ngậy của thịt bò và những loại gia vị tạo cho cho món bò kho nước cốt dừa sự thu hút không thể chối từ. Phương pháp nấu trườn kho nước dừa bên dưới đây để giúp bạn tất cả ngay một món ăn uống thơm ngon cho vào ngày cuối tuần vui vẻ cùng gia đình.

 Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Thịt bò: 800gr.Cà rốt: 1 củ.Tỏi: 1 củ.Sả: 3 cây.Hành tây: 1 củ.Gừng: 1 củ.Hoa hồi: 2 tai.Quế: 1 thanh.Bột năng: 1 thìa.Dầu điều: 1 thìa.Nước dừa tươi: 1 bát tô.Đường: 1 thìa.Nước tương với muối: 1 thìa.Bột cà ri: 1 thìa.Nước mắm: 2 thìa.Hạt tiêu: 1 thìa.

Các bước nấu bò kho nước dừa

Thực hiện món bò kho này theo công việc sau đây: