Ngô thường có làm bắp rang bơ được không

-

Ngô làm bắp rang bơ có tác dụng món ăn vặt yêu thương thích của không ít người. Mặc dù bắp rang bơ bên ngoài thường có đựng được nhiều đường, tiềm ẩn nguy cơ gây tăng cân. Bên cạnh ra, nó có thể không đảm bảo bình an vệ sinh thực phẩm. Do vậy nhiều người dân thích làm cho bắp rang bơ trên nhà. Vậy ngô làm bắp rang bơ là các loại ngô nào và giải pháp làm bắp rang bơ như thế nào? thắc mắc này sẽ tiến hành giải đáp trong nội dung bài viết sau đây!

Cách chọn ngô làm bắp rang bơ

Để lựa chọn ngô làm cho bắp rang bơ ngon, bạn nên chọn ngô bao gồm hạt mọi và đẹp. Ngô phải bảo vệ đã được phơi khô, không biến thành ỉu và không có mùi mốc. Để bảo đảm an toàn an toàn, bạn nên mua ở đông đảo những đại lý uy tín. Ví như ngô có màu quá rubi hơn bình thường hoặc mùi hôi hắc cho nên ngô không bảo vệ chất lượng.

Bạn đang xem: Ngô thường có làm bắp rang bơ được không

Chọn ngô làm bắp rang bơ không độc nhất vô nhị thiết đề nghị là phân tử ngô to. Không ít người dân nghĩ rằng để bắp rang bơ ngon thì đạt ngô càng lớn càng tốt. Mặc dù nhiên, chất lượng của món bắp rang bơ ko chỉ phụ thuộc vào vào kích cỡ hạt ngô, mà hơn nữa là chất lượng hạt ngô. đầy đủ bắp ngô bao gồm hạt nhỏ nhưng hồ hết nhau khi rang bắp đang nở bung đều và đẹp.

*

Sơ chế ngô có tác dụng bắp rang bơ

Xong khi mua ngô về, chúng ta rửa qua ngô và phơi thô lại một lần trước lúc rang. Đây là cách rửa sạch bụi bẩn và chất hóa học còn lưu lại trên phân tử ngô, để đảm bảo bình an khi sử dụng.

Cách làm bắp rang bơ tại nhà

Sau lúc đã tải ngô làm cho bắp rang bơ, chúng ta cũng có thể tự chế biến tận nơi bằng vô số cách thức khác nhau. Chúng ta cũng có thể sử dụng nồi inox, nồi cừu không dầu hoặc lò vi sóng để bào chế món ăn này. Cụ thể cách sản xuất như sau

1.Cách có tác dụng ngô bắp rang bơ bằng nồi inox

Nguyên liệu để gia công bắp rang bơ bằng nồi inox là:

+ Ngô khô khoảng tầm 200 g: Bạn nên mua hạt ngô khô để có thể sử dụng luôn. Nếu tải ngô tươi, bạn phải phơi ngô thật khô mới hoàn toàn có thể dùng.

+ Đường cát trắng xóa 200g:

+ Bơ lạt: 100g

+ Dầu ăn: 2 muỗng

+ Nước lọc

Cách làm món bắp rang bơ với nồi inox

Bước 1: Bạn nên lựa chọn loại nồi inox nhưng mà lắp đậy, bao gồm lỗ để né hơi ra ngoài. Điều này giúp cho món bắp rang bơ không biến thành ỉu và dai.

Cho dầu thực đồ vào và vặn lửa nhỏ.

Bước 2: Khi khi dầu nóng lên thì đổ ngô vào và bít nắp lại.

Bước 3: Trong quy trình đun, rung lắc nồi qua lại để ngô không xẩy ra cháy.

Bước 4: lúc ngô sẽ ngưng bung hạt thì tắt bếp. Lúc này sẽ còn hạt một vài phân tử ngô chưa bung hết nên bạn nên chờ thêm vài ba giây. Sau đó, bạn phải hối hả mở nắp ra nhằm tránh khiến bỏng ngô bị mềm.

Bước 5: Đến phần đun đường và bơ. Các bạn cho con đường và nước vào đun cho đến khi đường tan trở thành màu cánh rán. Sau đó, cho bơ vào hòn đảo đều cho đến khi bơ tan.

Bước 6: ở đầu cuối bạn đỏ bỏng ngô vào đảo đều vào 3-4 phút cho rộp ngấm con đường và bơ. Lúc này bạn cần hòn đảo nhanh tay để bắp hầu như bơ. Nếu không đảo nhanh, đường rất có thể bị nguội cùng đóng thành tảng.

*

Lưu ý khi làm cho bắp rang bơ bằng nồi inox

Khi làm cho bắp rang bơ bởi nồi inox, bạn cũng có thể biến tấu đa dạng mẫu mã nhiều nguyên vật liệu khác nhau. Chúng ta cũng có thể thêm một ít bột trà xanh, cà phê để tạo mùi vị cho món bắp rang bơ được lôi kéo hơn.

Xem thêm: Daemon Tools Pro 8 - Daemon Tools Pro V5

2.Làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng

Nếu nhà bạn có dẫn lò vi sóng thì có thể sử dụng để gia công bắp rang bơ dễ dàng.

Các vật liệu cần chuẩn bị như sau:

+ 150 mang đến 200gam ngô. Tương tự như là bắp rang bơ bởi nồi inox, chúng ta cũng hãy lựa chọn lại ngô đã được phơi khô hẳn. Nếu cài đặt ngô chưa được phơi thô kỹ thì khi làm bắp rang bơ sẽ không nổ hầu hết vào to.

+ Một vỏ hộp bơ nhạt

+ 3 thìa đường: rất có thể chọn đường trắng hoặc đường vàng

+ Một vỏ hộp sữa nhỏ tuổi hoặc một chút ít mật ong

+ Một bát thủy tinh có nắp đậy

Cách tiến hành như sau:

Bước 1: cho bơ vào bát rồi để vào lò vi sóng để cơ chế rã đông nhằm bao rã nhanh

Bước 2: sau thời điểm bơ sẽ tan thì bỏ ra ngoài để trộn ngô thiệt đều

Bước 3: cho ngô vẫn trộn bơ vào lò vi sóng quay trong vòng 3 -4 phút mang đến ngô nở bung đều.

Lưu ý: chúng ta có thể dùng cả bơ động vật hoang dã hoặc bơ thực vật. Tuy vậy loại bơ có khá nhiều dầu hơn sẽ làm cho bắp rang bơ không nhiều bị cháy hơn. Ko kể ra, trong khi trộn, chúng ta cũng có thể trên thêm các gia vị khác như bột phô mai, bột ca cao phụ thuộc vào ý thích.

Thành phần bắp rang bơ làm bởi lò vi sóng nổ rất số đông đẹp và có mùi thơm bơ. Đây là cách làm bắp rang bơ rất đơn giản dễ dàng và đảm bảo đảm an toàn sinh. Nếu bao gồm lò vi sóng tại nhà, các bạn hãy thử tuân theo cách trên nhé.

3.Làm bắp rang bơ bằng nồi rán không dầu

Nồi chiên không dầu là vẻ ngoài nhà bếp thân thuộc với mẹ ngày nay. Ngoài app chiên rán những món ăn uống sử dụng không nhiều dầu, thì nồi cừu không dầu cũng rất có thể làm được cả bắp rang bơ.

*

Dưới đấy là công thức có tác dụng bắp rang bơ bằng nồi cừu không dầu cho khoảng tầm 2 fan ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

+ hạt ngô khô : 200g

+ Bơ lạt

+ Đường nâu

+ Một thìa vani nguyên chất

+ Một lượng muối bột nhỏ

+ Bột baking soda

+ một chút ít mật ong

Cách thức tiến hành làm bắp rang bơ :

Bước 1: Đầu tiên, bạn phải làm nóng nồi cừu không dầu ở 230 độ C trong 5 phút. Sau đó mở nắp cùng mở lồng chiên

Bước 2: Đổ ngô vào và dùng bình xịt dầu nạp năng lượng để xịt lên phía trên ngô. Bật ánh sáng trên 230 độ C trong tầm 10 phút. Tiếp nối đổ bắp vẫn nổ ra bát.

Bước 3: mang đến bơ vào đun nóng, thêm chút đường nâu vào quấy đều. Để tăng thêm hương vị của món bắp rang bơ, chúng ta có thể thêm siro hoặc vani nguyên chất.

Bước 4: cuối cùng cho thêm một ít bột baking soda với muối vào và đảo đều. Lúc bơ và các nguyên vật liệu vừa tung thì đổ ngô vào mắt chén rồi trộn đều.

Bước 5: Bạn liên tiếp xịt một không nhiều dầu lấn vào nồi chiên không dầu và đỏ ngô vào để rán tiếp đến ngô ngấm rất nhiều gia vị.

Trên đây là các chọn ngô làm cho bắp rang bơ và cách làm bắp rang bơ trên nhà. Hy vọng với khuyên bảo trên, bạn sẽ làm được cơ mà bắp rang bơ vừa thơm vừa ngon và bảo đảm an toàn.